Canard

Chasse au canard : passées, huttes et journées à réserver

Passée au lever du jour, nuit de hutte, levée d'étang ou action pour la saison : sur Tuchassou, près de 100 offres de chasse au canard et au gibier d'eau sont ouvertes aux chasseurs visiteurs. Vous réservez en ligne, sans être membre de la société de chasse.

Les canards chassés en France

Le canard colvert est le plus commun. On chasse aussi d'autres canards de surface, comme la sarcelle d'hiver, le canard siffleur, le souchet, le pilet ou le chipeau, et des canards plongeurs. Tous fréquentent les marais, les étangs, les fleuves et le littoral, et beaucoup arrivent du nord de l'Europe à l'automne pour passer l'hiver en France.

Certaines espèces font l'objet de quotas ou de restrictions qui changent d'une saison à l'autre : vérifiez la liste des espèces autorisées dans l'arrêté de l'année.

Quand chasser le canard ?

La chasse du gibier d'eau ouvre en plusieurs temps :

• Le premier samedi d'août sur une partie du domaine public maritime.
• Le 21 août dans les marais non asséchés, sur les fleuves, les rivières, les étangs et les lacs.
• À l'ouverture générale sur le reste du territoire. Certains canards plongeurs n'ouvrent qu'à la mi-septembre.

Elle ferme le 31 janvier pour les canards de surface et les canards plongeurs, et le 10 février pour certains canards marins, uniquement en mer après le 31 janvier. Les dates exactes sont fixées chaque année par arrêté.

Passée, hutte, levée d'étang : comment chasser le canard ?

• La passée : à l'aube ou au crépuscule, au bord de l'eau, quand les canards passent entre leurs zones de repos et de nourriture. Elle est autorisée de deux heures avant le lever du soleil à deux heures après son coucher, à 30 mètres au plus de l'eau.
• La hutte, la tonne ou le gabion : un abri fixe au bord d'une mare, avec des appelants. La chasse de nuit y est autorisée dans 27 départements, seulement dans une installation déclarée et immatriculée, avec un carnet de hutte.
• La levée d'étang : une chasse en groupe sur un étang ou un marais, où les canards sont levés vers une ligne de tireurs.

Pour tout savoir sur ces installations, lisez notre article Chasse au gibier d'eau : tonne, hutte, gabion.

Louer une nuit de hutte ou de tonne

La chasse à la hutte est une tradition du littoral de la Manche et du Nord, de la baie de Somme à la Normandie, et de la Gironde, où l'on parle de tonne. Une nuit de hutte se loue seul ou entre amis : le prix dépend du nombre de places, des appelants fournis et de l'emplacement.

Sur Tuchassou, on trouve par exemple une nuit de tonne en Gironde autour de 100 €, une hutte près de la baie de Somme autour de 190 €, et des nuits de hutte en Normandie ou dans l'Oise. Toutes les offres sont sur la page chasse à la hutte.

Où chasser le canard en France ?

• Baie de Somme et Normandie : la grande région de la hutte, dans la Somme et sur le littoral normand.
• Gironde : la chasse à la tonne, une spécialité de la Gironde.
• Loire-Atlantique : les marais et le lac de Grand-Lieu, en Loire-Atlantique.
• Camargue : marais et étangs des Bouches-du-Rhône.
• Brenne : le pays des mille étangs, dans l'Indre.

Pour voir toutes les offres de canards, oies, bécassines et autres oiseaux d'eau, ouvrez la page chasse au gibier d'eau.

Combien coûte une chasse au canard ?

• Passée ou journée au canard : de 80 € à près de 400 € selon le territoire et ce qui est compris.
• Nuit de hutte ou de tonne : d'environ 100 € pour une nuit de tonne à près de 400 € pour une nuit de hutte en Normandie.
• Levée d'étang : elle se réserve en groupe. Par exemple, pour 10 à 15 chasseurs, comptez entre 250 et 400 € par personne.
• Action pour la saison : plusieurs centaines d'euros, comme sur le lac de Grand-Lieu.

Vérifiez dans chaque annonce ce qui est compris : appelants, chien de rapport, repas, couchage dans la hutte.

Munitions : pas de plomb près de l'eau

Depuis le 15 février 2023, il est interdit de tirer ou de porter de la grenaille de plomb dans une zone humide ou à moins de 100 mètres de celle-ci. Pour le canard, prévoyez des cartouches sans plomb : acier, bismuth ou tungstène.

Réserver une chasse au canard sur Tuchassou

Choisissez la formule qui vous convient : une journée de chasse ou une nuit de hutte pour découvrir un marais, ou une action de chasse pour chasser toute la saison au même endroit. Filtrez les annonces par département, puis réservez en ligne.

Cuisiner le canard sauvage

Le canard sauvage a une chair plus ferme et plus goûteuse que le canard d'élevage. On le sert rosé, rôti ou poêlé, avec une sauce aux fruits (orange, cerises, figues) ou en civet pour les oiseaux plus âgés.

Questions fréquentes sur la chasse au canard

Quand ouvre la chasse au canard ?

Le premier samedi d'août sur une partie du domaine public maritime, le 21 août dans les marais, sur les fleuves et les étangs, et à l'ouverture générale ailleurs. Elle ferme le 31 janvier pour la plupart des canards.

Peut-on chasser le canard la nuit ?

Oui, dans 27 départements, uniquement depuis une hutte, une tonne ou un gabion déclaré et immatriculé.

Combien coûte une nuit de hutte ?

Sur Tuchassou, d'environ 100 € pour une nuit de tonne en Gironde à près de 400 € pour une nuit de hutte en Normandie. Le prix dépend du nombre de places, des appelants et de ce qui est compris.

Peut-on réserver une chasse au canard à la journée ?

Oui. Passées, journées en marais et nuits de hutte se réservent à l'unité sur Tuchassou, sans prendre d'action pour la saison.

Faut-il des cartouches sans plomb ?

Oui, dès que vous tirez dans une zone humide ou à moins de 100 mètres de celle-ci.

Peut-on chasser le canard quand il neige ?

La chasse par temps de neige est en général interdite, mais le gibier d'eau fait exception en zone maritime, sur les fleuves, les rivières, les canaux et les étangs. Les conditions sont précisées dans l'arrêté de chaque département.

Peut-on offrir une nuit de hutte ?

Oui, avec la carte cadeau Tuchassou, de 25 à 1 000 €, envoyée par email et valable 1 an.

Approche

Chasse à l'approche : bracelets et journées à réserver en France

La chasse à l'approche est la chasse la plus silencieuse et la plus sélective du grand gibier. Sur Tuchassou, près de 400 offres à l'approche sont ouvertes aux chasseurs visiteurs : chevreuil, cerf et biche, mouflon, chamois, isard ou sanglier, souvent avec un guide. Vous réservez en ligne, sans être membre de la société de chasse.

Qu'est-ce que la chasse à l'approche ?

À l'approche, le chasseur se déplace lentement et sans bruit, contre le vent, pour repérer un animal et s'en approcher jusqu'à une distance de tir sûre. Il observe longuement aux jumelles, choisit l'animal à prélever et tire à balle, le plus souvent en appui sur une canne de tir. On l'appelle aussi la chasse à la pirsch.

C'est une chasse individuelle, qui demande de la patience, une bonne connaissance du terrain et un tir précis.

Approche ou affût ?

À l'approche, le chasseur va vers l'animal. À l'affût, il l'attend à poste fixe, souvent sur un mirador, près d'un passage. Beaucoup de journées combinent les deux : affût à l'aube ou au crépuscule, approche le reste du temps.

Quels gibiers chasse-t-on à l'approche ?

• Le chevreuil : le gibier d'approche le plus courant, en particulier le brocard (le mâle) au printemps et en été.
• Le cerf et la biche : le cerf se chasse notamment pendant le brame, en septembre et en octobre.
• Le mouflon : en montagne, dans les Pyrénées et le sud du Massif central.
• Le chamois et l'isard : dans les Alpes, le Jura, le Cantal, les Vosges et les Pyrénées.
• Le sanglier : à l'approche ou à l'affût, notamment près des cultures.

Quand chasser à l'approche ?

Les dates dépendent du gibier et de l'arrêté préfectoral de chaque département :

• Chevreuil, daim et sanglier : dans de nombreux départements, l'approche et l'affût sont possibles dès le 1er juin, avec une autorisation.
• Cerf : dans certains départements, dès le 1er septembre, à l'approche ou à l'affût uniquement jusqu'à l'ouverture générale.
• Chamois, isard et mouflon : en général à partir du 1er septembre.

La saison se termine en général fin février, parfois plus tard pour le sanglier.

Le bracelet et le plan de chasse

Le chevreuil, le cerf, le daim, le mouflon, le chamois et l'isard sont soumis au plan de chasse : chaque animal prélevé correspond à un bracelet attribué au territoire, posé avant tout transport. Réserver une chasse à l'approche, c'est donc souvent réserver un bracelet précis : un brocard, une biche, un mouflon femelle ou un éterlou, par exemple. L'animal et ce qui est compris sont précisés dans chaque annonce.

Chasser avec un guide

La plupart des offres à l'approche sont guidées. Le guide connaît le territoire et les animaux à prélever : il vous mène au plus près, vous aide à choisir l'animal et à juger la distance. Prévoyez une bonne condition physique, des vêtements silencieux et une carabine bien réglée.

Où chasser à l'approche en France ?

• Montagne : chamois, isard et mouflon dans les Alpes, le Jura et les Pyrénées.
• Massif central et Sud : chamois dans le Cantal, mouflon dans le Tarn, chevreuil dans la garrigue de l'Hérault.
• Sud-Ouest : cerf et biche en Dordogne et en Ariège.
• Plaine et forêt : brocard et sanglier dans presque toute la France.

Toutes les offres sont dans la liste ci-dessus, avec leurs conditions. Pour trouver une chasse près de chez vous, ouvrez la carte des chasses.

Combien coûte une chasse à l'approche ?

Le prix dépend surtout de l'animal. Sur Tuchassou, on observe par exemple :

• Bracelet de biche : autour de 370 €.
• Bracelet de mouflon femelle ou d'éterlou : de 500 à 750 € environ.
• Bracelet de cerf : autour de 1 800 €.
• Chamois, isard ou mouflon mâle avec guide : de 1 100 à 3 600 € environ.
• Action pour la saison : par exemple autour de 1 500 € pour le chevreuil à l'approche dans l'Hérault.

Vérifiez dans chaque annonce ce qui est compris : guide, hébergement, repas, préparation du trophée.

Réserver une chasse à l'approche sur Tuchassou

Choisissez l'animal et le territoire, puis réservez votre bracelet, votre journée de chasse ou une action de chasse pour la saison. Pour une première chasse à l'approche, une journée guidée au brocard ou un bracelet de biche sont de bons débuts.

Questions fréquentes sur la chasse à l'approche

Qu'est-ce que la chasse à l'approche ?

Une chasse individuelle où l'on se déplace sans bruit, contre le vent, pour s'approcher d'un animal choisi et le tirer à balle. On l'appelle aussi la pirsch.

Quelle est la différence entre l'approche et l'affût ?

À l'approche, on se déplace vers l'animal. À l'affût, on l'attend à poste fixe, souvent sur un mirador.

Quand chasser le chevreuil à l'approche ?

Dans de nombreux départements, dès le 1er juin pour le brocard, avec une autorisation, puis pendant toute la saison. Les dates exactes sont dans l'arrêté préfectoral.

Qu'est-ce qu'un bracelet de chasse ?

Une bague numérotée qui correspond à un animal autorisé par le plan de chasse du territoire. Elle est posée sur l'animal avant tout transport. Réserver un bracelet, c'est réserver le droit de prélever cet animal.

Faut-il un guide pour chasser à l'approche ?

Ce n'est pas toujours obligatoire, mais la plupart des offres en incluent un, et certains territoires l'imposent. Pour une première fois, c'est fortement conseillé.

Combien coûte une chasse à l'approche ?

D'environ 370 € pour un bracelet de biche à plus de 3 000 € pour un mouflon ou un chamois mâle avec guide, selon l'animal et le territoire.

Peut-on offrir une chasse à l'approche ?

Oui, avec la carte cadeau Tuchassou, de 25 à 1 000 €, envoyée par email et valable 1 an.